Ninfe | food concept

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Ninfe è un FOOD CONCEPT.

Il progetto nasce da due cardini, il primo è legato alle Ninfe del mare, Nereidi; il secondo è connesso alle ninfe, nonché le piccole labbra.

Mettendo in relazione questi due aspetti si ottiene un unico vertice; la fertilità generatrice di bellezza

Progetto portato avanti dal Centro Studi Arti Visive

con la collaborazione dello chef Vincenzo Cimbali

per La Capinera Ristorante | Catania

Afrodite

Dea della bellezza, dell'amore, generatrice di vita, visse nel mare con le 50 Nereidi Ninfe del mare, donne immortali di straordinaria bellezza

Teti

Madre di Achille, ha il dono della metamorfosi che contribuiva ad aumentarne il fascino sposa di Peleo durante il banchetto Eris unica divintà esclusa le lanciò il pomo della discordia con inciso “Alla più bella”

Anfitrite

Sposa di Poseidone, spinge le onde contro gli scogli e si compiace di circondarsi di delfini cani e mostri marini

Galatea

“Bianca come il latte”, pianse tutte le lacrime che aveva in corpo, trasformando in fiume l'amato Aci ucciso per gelosia da Polifemo che gli scagliò un masso di lava

Nerito

Nonché amato di Afrodite quando la dea decide di salire all'olimpo chiede di seguirlo donandogli delle ali che lui rifiuta perchè innamorato del mare e della sua essenza per la collera afrodite lo trasforma in conchiglia