第九味 | The Ninth flavor

徐國勇曾提，食有分八味 酸甜苦辣，鹹澀腥沖。 而今台灣更有新意，鉻鉛鎘砷汞銅鎳鋅 皆不喧不奪主，眾味散盡方才知覺 隱於日常食之中，是味之隱逸者也 爾等故以第九味稱之。 / We expect to arouse the public's attention to soil pollu Read More