• Design concept restaurant of the molecular kitchen.
    no gravity
    no angles
    no irritants
    no ads
    no marketing
    (no gluten if you want)
    only you and food
    there is a place only for clean design at the future
    BY GRCH 2019  

  • обмерный план помещения

    measured floor plan

  • генеральный план дизайн-проекта

    master plan of the design project

  • Один из главных принципов пространства - без углов. 
    В основном зале создаётся циклорама, при сглаживании стыков стен с полом и потолком. Таким же образом сглаживаются стыки стен в остальном пространстве (по возможности). 
    Появляется перегородка для зонирования зала и барной стойки.

    One of the main principles of space is "without corners".
    In the main hall, we create a cyclorama, while smoothing the joints of the walls with the floor and ceiling. In the same way we smooth the joints of the walls in the rest of the space (if possible).
    A partition appears for zoning the hall and bar.

  • Вся мебель выбрана шарообразной формы, для подчёркивания архитектуры пространства. Диагональные линии (цепи-крепежи, шкафы, ящики) визуально увеличивают высоту помещения.

    All furniture is selected spherical in order to emphasize the architecture of space. Diagonal lines (fastener chains, cabinets, drawers) visually increase the height of the room.

  • Высота кресел и столов в основном зале регулируется: после того, как гость занимает своё место, он может подняться на более высокий уровень, провести свой ланч в состоянии невесомости. Такое решение позволит гостям  почувствовать новые ощущения от еды.

    The height of the chairs and tables in the main hall is regulated: after the guest takes his place, he can rise to a higher level, spend his lunch in zero gravity. This decision will allow guests to feel the new sensations of food.

  • В центре зала находится основной источник света -  колонна.

    In the center of the hall is the main light source - the column.

  • И она излучает не только белый свет.

    And it emits not only white light.
  • Изменять цвет может не только основное освещение, но и подсветка бара.

    Not only the main lighting, but also the backlight of the bar can change color.
  • спасибо за просмотр

    thank you for watching