Complexo Cultural do Arroz de Cachoeira do Sul: Revitalização do Engenho Roesch
Projeto selecionado pelo 21º Congresso Brasileiro de Arquitetos - 2019
Cachoeira do Sul, localizada na região central do Rio Grande do Sul, é uma cidade que guarda uma memória industrial na “zona dos engenhos”. Berço de um dos maiores engenhos de beneficiamento de arroz da América Latina no século XX, a cidade se vê hoje diante do abandono do patrimônio histórico que guarda muito da memória e da identidade cultural de Cachoeira. O projeto do Complexo Cultural do Arroz engloba um projeto de retrofit no prédio principal do Engenho Roesch, para a implementação de um museu interativo, sobre a história do cultivo e da indústria do arroz, aproximando o público dessa cultura tão rica e de grande importância para a cidade e permitir a compreensão da sua dimensão na identidade cultural de Cachoeira do Sul.
