In den Räumlichkeiten des ehemaligen Jahrhundertbeisls ist ein Steak-Restaurant der besonderen Art entstanden. Der teilweise denkmalgeschützte Altbestand wurde behutsam und mit viel Liebe zum Detail restauriert. Mit verspielter Kunst und zeitgemäßem Interieur wurde ein edles Ambiente geschaffen – passend zum kulinarischen Erlebnis. Die Spezialitäten umfassen beste Qualität wie Dry Aged Porterhouse Steak und Special Cuts aus Übersee, welche im 1000°C Southbend-Broiler zubereitet werden.

Die Marke „Beef & Glory“ wurde ebenfalls mit dem Team von Derenko entwickelt und umgesetzt. Sie verkörpert stilistisch die stürmische Liebesgeschichte von Europa und Zeus und spiegelt die Liebe und Lust zum Fleische wider.