Il menù HAT cambia ogni stagione secondo il corso della natura perché utilizza solo i prodotti acquistati presso aziende agricole e macelli del territorio toscano.
Questo menù autunnale è stato realizzato con le foto delle verdure realmente utilizzate per i panini, in modo da riproporre la genuinità HAT anche nel progetto grafico.
I font scelti sembrano scritti a mano su una lavagna, perché la filosofia HAT è proporre prodotti freschi, dunque lo chef può idealmente scrivere di giorno in giorno i panini proposti sulla lavagna, in base all’offerta della natura.
HAT - Hamburgeria Agricola Toscana
@HamburgeriaAgricolaToscana
(Pisa)