Biologisch restaurant Olijf is een fictieve onderneming dat zich volledig stort op Urban Farming; het kunnen verbouwen van eigen voedsel binnen de stad. Omdat (stads)mensen steeds minder op de hoogte zijn van alle producten die worden verbouwd op het platteland, wordt er steeds meer geroepen naar Urban Farming. Dit, omdat mensen zich bewust worden van het feit dat je ook ín de stad je eigen voedsel kan verbouwen - al hoeft dit niet op grote schaal natuurlijk.

Biologisch restaurant Olijf is een restaurant dat al haar groente, fruit en kruiden zoveel mogelijk zelf verbouwd. Met de Italiaanse ingredienten, gerechten maakt het extra aantrekkelijk.

De opdracht was het ontwerpen van een productkaart, een fotografie opdracht en uiting naar keuze.