L'Accademia del Panino Italiano è la Fondazione culturale nata per promuovere e valorizzare l'unicità del Panino Italiano in Italia e nel mondo e renderlo icona del Made in Italy.

La Fondazione Accademia del Panino Italiano ha sede a Milano a pochi minuti dal centro, tra l'Università Bocconi e IED, in un'area post-industriale ristrutturata in senso conservativo. Con i suoi 1200 mq pieni di luce naturale, grazie a grandi vetrate e a una volta lunga 40 metri, è lo spazio ideale per ospitare progetti, mostre ed eventi, format replicabili in Italia e all'estero. L'Accademia è il luogo di formazione e confronto per la divulgazione della cultura del Panino Italiano.

Per l'Accademia del Panino Italiano abbiamo realizzato il Sito Web ufficiale. Il sito è dinamico e graficamente accattivante, ricco di foto in alta definizione, video e animazioni. è inoltre ricco di contenuti, tra cui l'intero catalogo della Biblioteca del Panino Italiano.