Héthatár kecskefarm egy családi gazdaság a Zalai-dombság egy csodálatos részén, a Principális völgyében. A magyarszerdahelyi birtokon boldogan él egymás mellett kecske, macska, kutya, liba, ló és több tucat aprójószág.
A mini-ökogazdaságban klasszikus értékek az irányadók, a hagyományok tisztelete mellett továbbörökítésük is rendkívül fontos. Céhes körülmények között a kecsketejből különböző friss és érlelt sajtok, a kert és a legelő gyógynövényeiből pedig kézműves szappanok készülnek. A paraszti élet és a fenntartható agrikultúra értékeit őrzi az állati erővel történő gazdálkodás is. A régi népszokások felelevenítésével és mindezen eszközökkel segít visszatalálni az oda látogatót a természethez, s akár egy pillanatra is, de kiszakítja a fogyasztói társadalomból.
A mini-ökogazdaságban klasszikus értékek az irányadók, a hagyományok tisztelete mellett továbbörökítésük is rendkívül fontos. Céhes körülmények között a kecsketejből különböző friss és érlelt sajtok, a kert és a legelő gyógynövényeiből pedig kézműves szappanok készülnek. A paraszti élet és a fenntartható agrikultúra értékeit őrzi az állati erővel történő gazdálkodás is. A régi népszokások felelevenítésével és mindezen eszközökkel segít visszatalálni az oda látogatót a természethez, s akár egy pillanatra is, de kiszakítja a fogyasztói társadalomból.
