Perché 

Per dare un significato profondo alla tavola, per non farne perdere l'importanza e mantenerla al centro dell'attenzione.

Cosa

Ho voluto rappresentare la lettera Omega che, essendo l'ultima lettera dell'alfabeto greco, 

vuole anche simboleggiare l'ultimo passo del processo di realizzazione del vino; come esso parta da semplici acini ed arrivi alle nostre tavole nei calici dai quali lo beviamo, stessi calici che si vengono a formare proprio con la medesima lettera, disposti come se si stessero scontrando durante un brindisi.

Come

Dopo una ricerca basata prevalentemente sul processo di produzione del vino e sulla lettera Omega dell'alfabeto Greco, così come sui tavoli tipografici, ho realizzato un modello in scala su un foglio A4 per testarne il risultato.

Per chi

La realizzazione del tavolo tipografico è relativa all'ambito culinario, indirizzato a coloro che amano sedersi attorno ad un tavolo ed ammirarne lo stile e le rappresentazioni su di esso.