BAGUALA
Sabores del norte argentino
Diseñé esta marca para un chef salteño que vive en Medellín y se llevó los sabores norteños a Colombia. Cocina empanadas y comidas regionales
La Baguala se toca con una caja y no se baila. Son cantadas generalmente por mujeres de los valles que cuentan mucho del lugar y los personajes de los valles salteños.
Con estas ilustraciones y algunas coplas de bagualas, contamos un poco de esos paisajes.