BOUFFE Mag #3



  • BOUFFE est un magazine publié sur une base trimestrielle et va au-delà des recettes. En fait, il n’en contient aucune! Le magazine s’immisce dans les entrailles de l’univers de la nourriture, afin d'en découvrir les profondeurs trop peu explorées. Son contenu est original, audacieux, humoristique, légèrement baveux et bourré de joie de vivre. Il présente le côté sérieux de la nourriture, son le rôle identitaire et culturel, sans délaisser le fait qu’il s’agit aussi d’une source quotidienne de plaisir. 

    Le thème couvert dans ce troisième numéro de BOUFFE est celui de l'hiver, que nous avons appelé «Surgelée». Nous avons voulu évoquer ce côté utopique que de croire que nous pourrions nous alimenter localement et convenablement, quelle que soit la saison. Cette couverture se veut donc le point de départ d'une petite réflexion sur le sujet: à quel point est-il possible d'assouvir notre appétit au gré de nos vies, été comme hiver, dans un pays nordique comme la nôtre?


    PRIX
    Applied Arts 2016



  •  
    Ce magazine de 80 pages est distribué dans l'ensemble de la province du Québec pour une durée limités. Vous pouvez également vous le procurez en vous abonnant dès aujourd'hui au: www.bouffemedia.ca
     
  • Client
    Bouffe Média

    Éditeur / Editor
    Pierre Babineau

    Rédacteur en chef / Chief Editor
    Patrick Thibeault

    Correctrice / Proofreader
    Laëtitia Kumar
     
    Design et Direction artistique / Design & Art direction
    Simon Laliberté / Alexandra Whitter

    Couverture et Série photo / Cover & Series
    Alain Desjeans (Rodéo Production)
     
    Assitante
    Pascale Méthot
     
    Stylisme
    Simon Laliberté
     
    Retouches​ / Photo editing
    Visual Box