The Napolitaner è il progetto che attraverso le copertine di una rivista inesistente ci porta alla scoperta di tradizioni, cibi tipici, usi e costumi di Napoli.
" Al suo carattere, al suo profumo, al suo rumore, al suo mare, alla sua disperazione, alla sua nobiltà."
Questa è la mia cover The Napolitaner Nr. 09 - Sei più da Riccia o da Frolla?
"Una palermitana entra in una pasticceria a Napoli e chiede: "Una sfogliatella per favore." Ignara del fatto che la scelta non sarebbe stata così semplice, la palermitana viene posta di fronte alla domanda per eccellenza, la sfida delle sfide: "Riccia? O Frolla?". In un secondo immagina un attacco su più fronti di dolcezza, sfogliatelle di entrambi tipi che arrivavano da ogni direzione. Alla fine riesce a fare la sua scelta e da quella volta non la cambia più… almeno fino al suo prossimo ritorno."
