Situé à San Francisco, sur la rue Divisadero, Horse Feather est un lieu de rassemblement décontracté pour les cocktails de quartier avec un intérieur habilement conçu et librement inspiré de la période américaine Arts & Crafts.
Ce restaurant-bar très convoité offre une liste bien exécutée de cocktails confectionnés à base d’ingrédients frais et de sirops maison. Le menu, délicieux et innovant, de cuisine New American propose des assiettes à partager réconfortantes et familières dans lesquelles on semble avoir mis une touche électrique.
Propriétaires : Justin Lew & Ian Scalzo
Chef
: Ryan Chinchilla
Directeur artistique : Zac Clausen
Maison de production : Mom Industries
Photographie et retouche : Jany Tremblay
Assistants : Max Petroff & Rob Marquis
