El sandwich de René es un proyecto editorial de la Red por los Derechos de las Personas con Discapacidad en el que participé como editora, diagramadora, adaptadora de los textos a formato accesible y a lenguaje simplificado. Fue un desafío muy grande porque la premisa de esta publicación fue la intención de que sea lo más universal posible. El libro en papel tiene braille, también se encuentra en audiolibro narrado con voz y, como en el video, narrado en LSA.