Existem grandes desafios hoje para pessoas com baixa visão e deficiência visual. As pessoas com visão regular (normovisuais) conseguem identificar absolutamente tudo o que está disponível na cozinha. Não existem limitações visuais e restrições em atividades consideradas comuns. Cegos e pessoas de baixa visão também cozinham e levam uma vida comum, mas dentro do contexto de interação com utensílios de cozinha, existe a necessidade de adaptabilidade tátil e sensorial para essas pessoas. O projeto aqui descrito consiste no desenvolvimento de soluções através do Design de Produto.
Para o estudo da utilização da base do preparo de alimentos, observamos que a área útil pode ser dividida em quatro áreas de quadrantes. As áreas de contato mostram onde tem maior e menor interação, como mostramos no desenho a seguir:
Concluímos que o quadrante superior esquerdo é a região onde tem maior concentração de alimentos, geralmente eles podem cair. Com o estudo de observação, percebemos que o antebraço fica em contato com o quadrante inferior direito, não podendo assim ter borda nessa região. Pensando nisso, inserimos a borda de proteção onde é maior o risco de retirada involuntária de alimentos.
O projeto foi conduzido de maneira bastante cuidadosa com os cegos, respeitando sempre a autonomia e lugar de fala de cada um deles. A pandemia impediu que fizéssemos visitas e entrevistas pessoais, porém a internet foi um agente facilitador no processo de coleta de informações.
Os requisitos projetuais foram cumpridos e isso resultou num kit satisfatório para a vida diária de pessoas que possuem limitações, mas que merecem ter um ambiente propício ao preparo de alimentos. O designer deve ser um agente de inclusão social e de transformação. Esse projeto foi todo desenvolvido com base nessa premissa.
Os requisitos projetuais foram cumpridos e isso resultou num kit satisfatório para a vida diária de pessoas que possuem limitações, mas que merecem ter um ambiente propício ao preparo de alimentos. O designer deve ser um agente de inclusão social e de transformação. Esse projeto foi todo desenvolvido com base nessa premissa.
