TAMIĀ es una familia de condimenterosĀ los cuales tiene los colores que identifican losĀ condimentos a usar, elaboradoĀ en cerĆ”mica, la base esta elaborada enĀ madera clara paraĀ combinar con los frascos.
El producto estarĆ” dirigido para los jĆ³venes de 25 - 35 aƱos que les guste elĀ tema country y les guste cocinar.
TAMI se inspiro en la gastronomĆa Colombia del departamento del Tolima enfocĆ”ndose en los tamales tolimenses.Ā
1. Comida tĆpica del Departamento del Tolima, representando la gastronomĆa colombiana.
2. Representa para este depararme orgullo y alegrĆa.
3. El tamal es reconocido fuera del pĆas como unaĀ Comida artesanal.
4. Es un gran representante de la comida deĀ generaciones, y culturalĀ la cual es ancestral.
5. Su sabor es Ćŗnico graciasĀ a su principal ingredienteĀ el cual es la hoja deĀ cachaco.
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BASE.
Para generar la base, se utiliza unĀ torno de madera de forma de cono yĀ un cincel ,en el cual se tallaĀ para generar las aristaĀ planas y para hacer las figuras deĀ octĆ”gono yĀ cuadrado , tambiĆ©n seĀ hace con el cincel el fondo en cono para cada entrada y en superficie las entradas en forma de hexĆ”gono y pentĆ”gono.
Ā FRASCO.
para el momento Ā de realizar laĀ cerĆ”mica se hace cada figura enĀ mano con todas la medidas se hace elĀ proceso de secado, se mandaĀ al horno, despuĆ©s se seca y por toqueĀ final se hacen los detalles conĀ esmalte para cada producciĆ³n seĀ hace un poco mas grande ya queĀ entre el secado y el horneado se pierde un 17% de medida.
