Café de Mojo is a Mexican product derived from the Brosimum alicastrum tree, also known as the Mojo Tree, Ramón or Mayan Nogal. Its fruit was consumed by the Mayan Culture.
Its high levels of Fiber, Calcium, Potassium and Iron make it an ideal food for consumption. The fruit, when roasted and ground, is consumed as a substitute for coffee.
Café de Mojo es un producto Mexicano derivado del árbol Brosimum alicastrum , También conocido como Árbol de Mojo, Ramón o Nogal Maya.
Su fruto era consumido por la Cultura Maya de la antigüedad.
Sus altos niveles de Fibra, Calcio, Potasio y Hierro lo hacen un alimento ideal para consumo. EL fruto al ser tostado y Molido se consume como sustituto del café.
