Do mar ao campo, o alimento conecta todos os seres como elos interdependentes, ligados pela natureza de sua origem, tempo, necessidade e o prazer.
Cozinhar é uma delícia.
É atitude muito nobre, que tem significados e origens distintas, nas quais escolhemos a Mediterrânea para representar nosso prazer em cozinhar, em servir delícia que vem do mar, da terra, direto para nossos pratos, pensados de forma artesanal, o mais natural possível, para compartilhar com as pessoas o sabor de nossas delícias.
A comida mediterrânea é sinônimo de tudo isso: do prazer de compartilhar uma comida saudável com quem a gente gosta. É considerada patrimônio histórico da humanidade pela a Unesco, é saudável, é nossa escolha para nossa identidade.
Entre tantos prazeres que nós seres humanos podemos ter, comer bem ao lado de pessoas que nós gostamos é algo que certamente valorizamos, que muda com o tempo, e o que importa não é a mudança mas mudar conectados a nossa essência, a simplicidade, ao que é bom, saudável, natural e certamente original. Com origem.
