Lasagne con zucchine, speck e provola affumicata.
Detail. Each layer of lasagna is represented by a different type of line and color.
Dettaglio. Ogni strato di lasagna è rappresentato da una tipologia diversa di linea e colore.
Detail. The definition of lasagna emphasizes the characteristic of being cut into strips and then arranged in layers.
Dettaglio. La definizione di lasagna sottolinea la caratteristica di essere tagliata a strisce e poi disposta a strati.
Frittura di calamari, al forno.
Detail. The outer ring represents the fried batter, while the inner one is the squid. The rings are placed on a baking sheet.
Dettaglio. L'anello esterno rappresenta la pastella fritta, mentre quello interno è il calamaro. Gli anelli sono disposti su una teglia da forno.
Detail. The lemon enhances the plate and makes lively composition.
Dettaglio. Il limone esalta il piatto e rende vivace la composizione.
Calamaro alla griglia.
Detail. The bowl of condiments: olive oil, parsley and garlic.
Dettaglio. La ciotola dei condimenti: olio, prezzemolo e aglio.
Detail. The striations of the squid are the result of cooking on the grill.
Dettaglio. Le striature del calamaro sono il risultato della cottura alla griglia.
Millefoglie alle fragole.
Detail. The leaves are a thousand, some empty spaces are filled with strawberries.
Dettaglio. Le foglie sono mille, alcuni spazi vuoti sono riempiti da fragole.
Detail. Other gaps are filled by drops of cream.
Dettaglio. Altri spazi vuoti sono riempiti dalle gocce di crema.
Pancakes.
Detail. The maple syrup is represented by the leaves of the tree.
Dettaglio. Lo sciroppo d'acero è rappresentato dalle foglie dell'albero.
Detail. The maple syrup falling on all sides of the pancakes.
Dettaglio. Lo sciroppo d'acero cade su tutti i lati dei pancakes.
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